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什么酒才算是好酒?

  什么才是好酒?科学饮酒法的提出,真正的好酒是从人体生理病理学的角度,以人体对酒的接受能力、分解能力、排泄能力以及酒精对身体各器官脏器的影响等诸方面
2022-09-15 22:15类目:生活百科

为什么香槟酒要横放或倒置?

  香槟酒也叫起泡白葡萄酒,因最初产于法国的香槟省而取名香槟酒。在我国主要产地有北京、青岛。香槟酒因为酒按中商大量的二氧化碳,在瓶里有较大的压力,所以
2022-09-15 22:15类目:生活百科

为什么不要空腹饮酒?

  适量钦酒能使人精神振奋、情绪畅快,消除疲劳,为生活增添乐趣。  各种酒里都含有酒精(化学名称叫乙醇),酒精对人体的健康害多利少。因为酒精能毒害一切细
2022-09-15 22:14类目:生活百科

为什么啤酒带有爽口的苦味?

  啤酒应有酒花爽口的苦味,也就是应有酒花的香气。如果啤酒缺少了这种口味,就失去了啤酒的特点。产生爽口苦味的原因是啤酒中加入了酒花的缘故。酒花是一种多
2022-09-15 22:13类目:生活百科

为什么啤酒不宜冷冻喝?

  有些人喜欢将啤酒放进冰箱里,觉得这样喝起来更爽口。其实呢,这是不大科学的,因为啤酒是怕冻的,它的酒精度很低,一般只有1.5度到4度左右,所以在摄氏零下
2022-09-15 22:12类目:生活百科

为什么喝啤酒要比喝水多得多?

  爱喝啤酒的人,大多都有这样的体会:同样的杯子,水最多可以喝两杯到三杯,但啤酒却可以喝三杯四杯,甚至五杯六杯,但并不觉微粒涨满难受,这是为什么呢? 
2022-09-15 22:11类目:生活百科

白酒中出现沉淀物是怎么回事?

  冬季里,瓶装的白酒往往会出现乳白色的絮状沉淀物。有人以为这样的酒,质量有问题,可是一些高档白酒业出现这种现象,这是怎么回事呢?难道也是质量问题吗?下
2022-09-15 22:10类目:生活百科

“味美思”是什么酒?

  味美思实际是一种药酒。原产于古希腊,后经意大利、法国传到我国。我国生产的味美思是选用山东省大泽山葡萄制成的葡萄酒为酒基,再配上中草药浸泡汁,经陈酿
2022-09-15 22:10类目:生活百科

大香槟酒是如何生产出来的?

  大香槟酒是一种含二氧化碳的葡萄酒。根据二氧化碳的来源,又分为天然发酵和人工压入的二种。天然发酵的大香槟酒,是用陈酿二年的葡萄酒(或其他适宜的果酒),
2022-09-15 22:09类目:生活百科

为什么白酒和啤酒“度数”不一样?

  白酒是一种蒸馏酒,它是由酒精和水混合而成的无色液体。白酒中的酒精含量,除了名酒有一定的规定外,一般都是根据当地的消费习惯进行加浆调整的。白酒的度数
2022-09-15 22:08类目:生活百科

为什么不能用保温瓶装酒?

  保温瓶、旅行壶如果经常被用来盛装开水内壁上或壶底上台积一层水垢,这层水垢往往结得很牢固,不容易被刷干净。水垢的主要成份是碳酸钙、硫酸镁和一些微量元
2022-09-15 22:08类目:生活百科

酿黄酒应该选用什么米为好?

  黄酒生产的原料主要有大米、黍米、玉米等,辅料有小麦、大麦、麸皮等。我国南方酿造黄酒所用的原料为糯米、粳米和籼米,而北方酿造黄酒的原料过去仅用黍米、
2022-09-15 22:07类目:生活百科

酿黄酒应该选什么样的大米为原材料?

  酿造黄酒的时候应该选心白率高的大米,所谓心白,是指米粒中心呈乳白色而不透明的部分,那么到底怎样选择精白度高的大米呢?  米粒从外至里依次为谷皮、糊
2022-09-15 22:06类目:生活百科

为什么选用籼米和小麦制曲?

  黄酒发酵的主要目的是,将淀粉等变为酒精及其他香味成分,所以要求原料的淀粉含量越高越好,而蛋白质、无机盐及维生素等成分不宜过多;而制曲的目的则是为了
2022-09-15 22:06类目:生活百科

喝白酒过敏是怎么回事儿?

  有些人在喝了白酒之后,就会出现浑身发痒,身上出现红色斑点,红疙瘩等,这些都是白酒过敏的症状。那么为什么会造成白酒过敏呢?其实导致酒精过敏的两个必要
2022-09-15 22:05类目:生活百科

喝白酒可以预防哪些疾病的发生?

  中国作为一个白酒的文化大国,自古以来人们都知道适量的饮用白酒对身体有着一定的保健作用。科技发达的今天,追求健康的我们也要利用白酒来预防身体的很多疾
2022-09-15 22:04类目:生活百科

景阳冈酒怎么样

  景阳冈酒是景阳冈酒厂生产的产品,景阳冈酒厂于1958年建立,景阳冈酒拥有四大系列共100个品种白酒。景阳冈酒拥有着悠久的历史文化底蕴,兴于唐宋,盛于元朝
2022-09-15 22:03类目:生活百科

青花瓷酒怎么样

  青花瓷酒是由北京青花瓷酒业股份有限公司生产的白酒品牌,公司于2004年创建,主要的业务就是生产销售青花瓷酒。在国内,是唯一一个同时生产清香、浓香、酱香
2022-09-15 22:03类目:生活百科

不要同时喝烈酒又喝啤酒

  有些人喝了烈酒之后,又立刻喝起啤酒来,其实这种喝法是很不好的。  啤酒虽然属于低酒精饮料,但其中含有大量水分和二氧化碳,两者混喝之后,会加速酒精在
2022-09-15 22:02类目:生活百科

不要空腹饮酒

  酒的主要成分是酒精,饮入人体内的酒精约80%由十二指肠与空肠吸收,其余再由胃吸收。  空腹饮酒,胃中没有食物,酒精直接刺激胃粘膜,会引起胃炎,严重者
2022-09-15 22:01类目:生活百科

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