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在法国买块地酿酒 到底要花多少钱?

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放大字体  缩小字体    发布日期:2022-06-11  浏览次数:133
   随着马特莱酒庄(Domaine Bonneau du Martray)以高于1亿欧元的价格出售,关于红雅酒庄(Clos Rougeard)将被收购的传闻也散播开来。面对这个天价,人们不禁要问,法国各产区一公顷的葡萄园到底能值多少钱?

  马特莱酒庄(Domaine Bonneau du Martray)高达1亿欧元的价格(这是新闻所报道的数据,实际上可能更多)包括它在Corton山丘上接近11公顷的Charlemagne 特级园,这样算起来均价高达900万欧元每公顷,这到底是不是一笔划算的交易?

  可以说它是一个比较特殊的案例,马特莱酒庄享誉世界的名号无疑极大的提升了酒庄的潜在价值,同时这个连绵的田块本身也十分特别。就像在2014年,Lambrays酒庄以1.01亿欧元的高价出售了面积为10.71公顷的葡萄园,也要得益于其中基本可以看作独占园的8.7公顷Clos des Lambrays特级园。

  农业部去年六月发布的《2015年度酒庄交易信息》为我们大致阐述了各地每公顷葡萄园的价格范围。最引人注目的地方是,即使在同一个大区甚至同一个AOC(法定产区)内,葡萄园的价格也会有巨大的差异。

  毫不意外的是,勃艮第和波尔多的葡萄园在均价排行榜上名列前茅,不过价格最高的却属香槟——以将近100万欧元每公顷的价格远超了1.5万欧元/公顷的波尔多法定产区红葡萄园,或是3.5万欧元/公顷的勃艮第红葡萄园。这些真实的酒庄交易价格一定程度上解释了某些产区葡萄酒价格上涨的原因——尤其是在香槟地区,酒农们都需要额外购买葡萄来酿酒,几乎不可能有人以如此高的价格购买一块新的田地。

  各个产区的葡萄园价格一览:

  阿尔萨斯(Alsace)

  均价每公顷12万欧元,但是不同地区和不同产区间差异较大(上莱茵河地区的价格在4万欧元到32万欧元之间不等,这里坐落着绝大部分阿尔萨斯的特级园)。

  波尔多(Bordeaux)

  对波尔多法定产区的红白葡萄园而言,一公顷的平均成交价格是15000欧元。

  右岸

  Castillon和C?te de Francs均价为每公顷2万欧元,C?te Bourg和Fronsac分别是2.2万欧元和3万欧元,尚属可以承受的范围内。从Lalande de Pomerol(均价每公顷20万欧元)开始,价格有所飙升——圣爱美隆的均价为22万欧元,波美侯则更是高达110万欧元,这两个产区中的某些优质地块则可以卖到230万欧元/公顷和450万欧元/公顷。

  尽管格拉夫一公顷葡萄园的成交价格是2.7万欧元,但是在佩萨克-雷奥良,这个价格会蹿升到45万欧元/公顷。苏玳地区一公顷的平均价格是3.5万欧元,但是其中那些列级庄的田块最高可以卖到20万欧元/公顷。

  左岸

  拥有上梅多克法定产区的葡萄园都可以卖到8万欧元/公顷,那些各村法定产区的葡萄园价格极高:圣朱利安和玛歌村的均价是120万欧元/公顷,波亚克村则高于200万/公顷(这里的葡萄园鲜有出售)。

  勃艮第(Burgundy)

  同样,在勃艮第,不同地区的葡萄园均价也有着惊人的差异。同样,在勃艮第,不同地区的葡萄园均价也有着惊人的差异。

  博若莱

  拥有薄若莱大区或是村庄级法定产区的葡萄园均价是1.2万欧元/公顷,而Cru级别的葡萄园则是6万欧元/公顷。在那些受追捧的田块,比如Morgon,Fleurie和Moulin à Vent,价格分别可以攀升到8万、10万和12万欧元/公顷。

  夏布利

  村庄级葡萄园每公顷均价为15.8万欧元,一级园则为32.2万欧元/公顷。

  勃艮第大区级葡萄园

  Maconnais地区为2.7万欧元/公顷,金丘地区为3.6万欧元/公顷。

  金丘村庄级葡萄园

  夜丘村庄级红葡萄园为每公顷57万2千欧元,伯恩丘的村庄级白葡萄园为每公顷67万1千欧元。

  特级园

  均价480万欧元/公顷,但是对于那些最好的田块来说,这个价格可以飙升到1100万欧元/公顷——Bonneau du Martray的成交价格就在这个高价之列(甚至更高)。不过最近,Musigny地区的几起葡萄园交易以高达6000万欧元/公顷的价格成交,这向我们清晰的表明——在这块备受追捧和崇敬的土地上,讨论平均价格是没有意义的。

  南法(South of France)

  朗格多克

  每公顷平均价格是1.4万欧元,Larzac地区梯田位置的葡萄园为2.5万欧元/公顷,Pic-Saint-Loup地区优质田块是4.5万欧元/公顷。朗格多克地区葡萄园的普遍成交价格较低,这是因为这一法定产区所覆盖的面积较广。

  普罗旺斯

  C?te de Provence产地命名为3.5万欧元/公顷,Cassis和Bandol的价格较高,可以卖到10万甚至15万欧元/公顷。其中最贵的葡萄园要数尼斯后山的Bellet产区了,那里的土地价格较高,均价可以达到25万欧元/公顷。

  露喜龙

  露喜龙丘或者露喜龙丘村庄级法定产区的葡萄园均价为9000欧元/公顷。Banyuls和Collioure地区最好的田块在拍卖会中有以每公顷32000欧元成交的记录。

  西南地区

  那些生产Madiran和Pacherenc du Vic-Bilh酒的葡萄园均价为1.6万欧元/公顷,而那些卡奥地区葡萄园价格只要1.2万欧元/公顷。

  卢瓦尔河谷(Loire)Muscadet

  均价7000欧元/公顷,是法国价格最低的AOC。

  安茹

  Saumur法定产区的葡萄园价格为1.8万欧元/公顷,Saumur-Champigny的价格则高至6.5万欧元/公顷。不过很显然的是,如果Clos Rougeard的成交最终确认,那么这个数据值还会上升许多。

  Touraine

  Chinon地区每公顷22000欧元,Saint-Nicolas de Bourgueil地区则是40000到50000欧元/公顷。Vouvray地区一公顷的葡萄园价格在19000欧元和35000欧元之间,但在河的另一边,Montlouis地区的均价则不超过13000欧元。这些土地上的价格的差异也许可以解释为什么一些新的AOC可以后来居上,酿造出卢瓦尔地区具有代表性的新兴葡萄酒。

  中央地区

  尽管Valen?ay葡萄园的价格并不高(均价每公顷8000欧元),但是总的来说,这里已经是卢瓦尔地区地价最高的产区了。其中Sancerre葡萄园的均价在每公顷13万6千欧元到15万欧元之间,Pouilly Fumé则在12万到17万欧元/公顷之间。

  罗讷河谷(Rhone Valley)

  北罗讷河谷

  Crozes-Hermitage地区葡萄园均价13万欧元/公顷,Saint-Joseph地区11万欧元/公顷, Cornas为45万欧元/公顷。在C?te-R?tie地区,这个价格则飙升到110万欧元/公顷。Condrieu和 Hermitage的葡萄园均价因为近期以来并没有成交记录,所以数据不明。

  南罗讷河谷

  如同南罗讷河谷的葡萄酒一样,这里的葡萄园均价也有着明显的差距。罗讷河谷大区级或者Ventoux的价格为17000欧元/公顷。那些较为新近的法定产区,比如Rasteau和Beaumes de Venise的红葡萄园(更为有名的是它的天然甜),均价为8万欧元/公顷。Vacqueyras的价格在每公顷7万和12万欧元之间。Gigondas在每公顷14万欧元和22万欧元/公顷之间。教皇新堡地区均价为37万欧元/公顷。

  其他地区(Other regions)

  干邑

  那些生产干邑白兰地的葡萄园均价在5万欧元/公顷左右。

  科西嘉

  价格从14000欧元/公顷的IGP到北岛55000欧元/公顷的Patrimonio不等。鉴于Corsica岛屿独特的地理位置和较高的土地价格,葡萄酒卖得相对较贵也可以理解了。

 
 
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