澜记老香港茶点传承港式经典茶饮小食，秉承港式茶点“手造、自然、健康” 的经营理念，从严格选材到调制成品都静心对待，立足为食客分享手工烘烤、现调茶品、奉上地道老港茶，其中尤以香醇顺滑的丝袜奶茶与香酥松软的冰火菠萝油着称!
澜记专注经营老香港茶饮，自创立以来就严格遵守“手造、自然、健康”的经营理念，从严格选材到调制成品都精心对待，立足为食客分享手工烘烤、现调茶品，其中尤以香醇顺滑的丝袜奶茶与香酥松软的冰火菠萝油着称。
澜记现有澜记特调茶饮系列、港式鲜饮系列、手作出炉茶点系列等三大系列产品，满足不同消费者的需求。
澜记致力於打造全新又不失传统的港式茶点文化，让每一位食客来澜记享受美食的同时，也能感受到老香港的在地文化。
在这里，可以使用免费WIFI;
在这里，可以品尝地道老港味;
在这里，可以谈天说地聊八卦;
在这里，看着时间悠悠流淌;………
【精心;手造研制】
澜记老香港茶点从“选茶-拼茶-扣茶-冲茶-焗茶-拉茶-撞茶”这一系列工序只为出壶的茶汤够浓，将茶汤融入黑白淡奶，表面即凝结出一层奶咖色的奶衣，成为挂杯奶茶!
【乐活;自然至上】
澜记尊崇健康、安全、自然的乐活理念，视品质为首要宣言，以安全与健康标准严选优质原料，给食客们带来自然茶饮。
【绿色;健康环保】
澜记心系生态环境，坚持传播环境保护理念，用心履行品牌责任和使命，在器皿的使用中选择了可重复使用的樽装玻璃瓶，以及可食性可降解牛皮纸材料制作外包装，确保世界上的资源能更永续的发展，与大家共用美好未来。
【港式;拉茶文化】
港式奶茶的品质特别注重手工拉茶的过程，澜记将通过冲茶手拉茶速度与力度的精妙结合，为您呈上地道的丝袜奶茶。
港茶文化
相传南越国君赵佗，喜爱喝茶，经常带着一班臣下到临江的小楼茶叙旧。一日，赵佗与僚属品茗，一轮红日升起，映得珠江浮光耀金，非常壮丽，赵顿时豪情勃发，顺手抓了一把茶叶撒向江中，那片片的茶叶忽而化成飞舞的银鹤群，那鹤群忽而又幻化成一群仙女，飘然降落楼上，向赵佗奉上香茶。
这个民间传说，可以把香港人饮茶的历史上溯到西汉初期。从史料看，被誉为茶圣的唐代陆羽，曾到广东活动过，他的《茶经》很早就在香港广泛流传，成为香港饮茶的“经典”。
香港早期的茶居叫做“二厘馆”，后面出现茶居，比二厘馆好一些，饮茶也讲究起来。到了晚清，香港市场更加繁荣，发展成茶楼装修更加豪华富丽。从此以后，人们才把饮茶地方叫“茶楼”把品茗称之为”上茶楼“，上茶楼不仅可以饮茶又可以吃点心，当时香港人饮茶多是”一蛊两件“。所谓”一蛊“就是一个铁嘴茶壶配一个瓦茶蛊，所谓“两件”多是粗糙松糕、芋头糕等面点类。所以喝茶在香港，不仅是由来已久，更是一种民族文化的传承。
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澜记满足了我这颗对港式茶点狂爱的心
澜记加盟费用及优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 50 ㎡ | 50 ㎡ | 50 ㎡ | |
| 澜记加盟基础费用 | 装修费 | 3.2 万元(640 元/㎡*50 ㎡) | 2.7 万元(534 元/㎡*50 ㎡) | 2.3 万元(450 元/㎡*50 ㎡) |
| 经营设备费 | 3.7 万元 | 3.1 万元 | 2.6 万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.8 万元 | 3.2万元 | 2.7 万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.8 万元 | 0.6 万元 | 0.5 万元 | |
| 小计 | 11.48 万元 | 9.58 万元 | 8.07 万元 | |
| 澜记加盟成本费用 | 门店租金 | 8600 元/月(6 元/天/㎡) | 7200 元/月(5 元/天/㎡) | 6000 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9600 元/月(约2 人) | 8000 元/月(约2 人) | 6700 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 4600 元 | 3800 元 | 3200 元 | |
| 流动/储备资金 | 5.44 万元 | 4.54 万元 | 3.83 万元 | |
| 小计 | 2.27 万元 | 1.9 万元 | 1.6 万元 | |
| 澜记加盟总费用 | 投资合计 | 13.75 万元 | 11.48 万元 | 9.84 万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、卓越的经营优势：
统一形象，统一服务，统一管理，统一配送，统一价格，统一宣传，使我们的加盟店铺资源共享，降低经营成本，提高效率和效益。
2、完善的服务优势：
永续服务项目、完整管理培训、周到店面经营管理辅导、统一的物源配送，为加盟者的经营保驾护航。
3、产品优势：
强大的出品部团队，一直以来根据市场的不断变化，而研发出适应不同市场、人群的产品，以保证我们在全国市场的客流量。
4、先进的管理优势：
更好地拓展公司经营事业，公司构建了一套先进、科学的连锁经营管理模式，运用丰富的战管理经验，使加盟商大大减少在成长初期的经营风险，短时间内提高加盟商管理效率。
5、专业选址与市场评估支持
专业的市场人员对现场进行调研评估，结合实际情况做到“独一无二”。品牌形象支持
6、统一的品牌形象
统一的品牌形象大幅提升店铺形象广告与号召力。店铺装修支持
7、专业统一的装修模式
统一的品牌形象，充分体现店铺的高档形象。公司提供店铺的整体平面布局图、装修设计平面图,3D效果图及装修用料的有关详细资料。
澜记 加盟条件
1、高度认同澜记品牌价值和经营理念;
2、自觉维护澜记的品牌信誉;
3、接受澜记总部的统一管理和培训;
4、不做损害澜记品牌的行为;
5、拥有一定管理能力和危机应对能力。
澜记 加盟流程
1、项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容。
2、项目考察：投资者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向。
3、投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书。
4、资格审核：总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格。
5、签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同。
6、相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书。
7、开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店。
8、售后服务：建立投资者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题，免费技术升级。
