相对于个体开店而言，加盟店在店铺运营上太大的优势，毕竟个体开店需要考虑的因素太多，食材选购、店铺设计与装修、产品搭配和店铺品牌推广哪个环节做不好，都有可能导致餐馆不盈利。其实餐饮创业的成功，各位老板除了要选择好品牌有了总部支持还要注意以下几点，避免踩雷：
1.太便宜的怕被骗，太贵的没资金。千万不要贪图小便宜，对于一个品牌我们需要去亲身考察一番，其产品最好亲口尝尝，猪元掌万元加盟，卤味十足，容易回本。
2.虽然是加盟店老板，却不愿亲自经营。花钱雇人当店长，自己却不做相当的投入，营业成绩不佳。实际上，加盟店和总部是命运共同体，事业成功需要双方都付出相当的努力。
3.对自己的经营过于自信。很多老板都会犯这个错误，在开店之初得到总部许多帮助，但由于当时拼命工作，业绩稳定后就认为是自己的功劳，对于总部所谓的秘诀和实际指导抛之脑后，对总部指导不愿接受，对总部命令不愿执行，对总部的促销计划不予配合，过于自信招致加盟店的失败告终。
4.加盟店主另有事业。加盟店开店之初，按照总部指导拼命工作，事业蒸蒸日上，最终投入的资金回本，于是志得意满去寻找其他赚钱机会。新的事业未摸到窍门，原来的门店又不能两面兼顾，最终资金无法周转二失败。
5.过于喜欢摆老板架子。有些加盟者刚开始自己创业，总认为自己当了老板，就必须有老板的威风，不懂授权，致使员工离心，情绪低落甚至离职影响经营业绩。
加盟店也是开店，赚钱赔钱是正常现象，各位老板一定要走好每一步。加盟“猪元掌”，保你不踩雷，实现自己财富梦。
