话说在明嘉靖36年,巴蜀状元杨升庵于“朝来酒坊”郭氏在一起喝酒吟诗,突然诗兴大发,写下诗句赠与郭氏,并提名为“五斗米”。直至1915年,领蔡锷和朱德讨伐袁世凯,攻克泸州,官兵名畅饮此酒,感此名豪气不足,遂改名为五斗粮酒。
五斗粮酒分为酱香型和浓香型两种,其中浓香型五斗粮酒产于泸州,酱香白酒则产于茅台镇。五斗粮酒可追溯到同治八年,最初为郭氏的“朝来酒坊”。五斗粮酒名字的来源和陶渊明有着密切的关系。
话说在明嘉靖36年,巴蜀状元杨升庵于“朝来酒坊”郭氏在一起喝酒吟诗,突然诗兴大发,写下诗句赠与郭氏,并提名为“五斗米”。直至1915年,领蔡锷和朱德讨伐袁世凯,攻克泸州,官兵名畅饮此酒,感此名豪气不足,遂改名为五斗粮酒。