从盘面上看，所属的火锅底料概念共有7支个股，上涨1.61%，涨幅较大的个股是惠发食品(涨幅4.07%)、海天味业(涨幅4.03%)、安井食品(涨幅1.72%)。跌幅较大的个股是日辰股份。
11月7日消息，安井食品11月7日主力净流出1.22亿元，超大单净流出8926.49万元，大单净流出3227.67万元，散户净流入7441.56万元。
从资金流向方面来看，所属的火锅底料概念盘后涨，主力资金净流入2.16亿元。具体到个股来看：海天味业净流入2.07亿元，惠发食品、三全食品、仲景食品等获净流入额度居前。
从营收入来看：2022年第三季度，公司营收约28.81亿元，同比增长30.79%;净利润约2.24亿元，同比增长61.73%;基本每股收益0.82元。
在所属火锅底料概念2022年第三季度营业总收入同比增长中，天味食品和安井食品是超过30%以上的企业;海天味业和仲景食品位于10%-20%之间;惠发食品、日辰股份、三全食品等3家均不足10%。
